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嶋田窯の石見焼

納豆鉢 石州嶋田窯

納豆鉢 石州嶋田窯

納豆鉢 石州嶋田窯
納豆を混ぜるために作られた鉢。

納豆をぐるんぐるんかき混ぜられるように・・。

納豆のアミノ酸とうまみ成分は混ぜるほど多くなるそうです。
そしてタレ・醤油を入れる前にかき混ぜないとあのネバネバが出てこないんですが、そうすると結構、力もいるし手が疲れるんですよね。
だからこの鉢を使うと便利!グッと力も入るのでしっかりネバネバが出せます。
混ぜたら、ザ-ッとご飯の上にかけられるように片口のような注ぎ口がついています。この大きさなら納豆に、卵に、ねぎに、と色々トッピングしてもOKです。


また、納豆だけではなく、蕎麦つゆ等を入れるのにも最適です。

納豆のパックの大きさにもよりますが、納豆鉢(大)には納豆4パック程度+トッピング、納豆鉢(小)には2パック程度+トッピングが入るくらいの大きさです。

納豆鉢 石州嶋田窯


石見焼は長期保存に最適

丈夫な石見焼

窯業が盛んな石見地方では、江戸時代の中ごろから石見焼が作られ始めました。耐久性に優れた石見焼は、貯水用の大甕として重宝され、「はんど」と呼ばれたその水甕は、北前船にのり全国津々浦々へと出荷されました。

昭和30年代には、上水道の普及、プラスチック製品の台頭により、大甕の需要は減りましたが、石見焼の特徴である塩分、酸、アルカリによる腐食への耐性を活かし、漬物、梅干、味噌の貯蔵用甕に形を変え、厳しい時代を乗り越えました。

伝統を残しつつ、時代にあった器を作り続け、現在も人気の焼き物として人々に愛され、平成6年には国より伝統的工芸品として指定されました。

登り窯で焼き上げる嶋田窯の石見焼

職人紹介

一期一会の作品に出会えるまで


選べる大きさ

納豆鉢 納豆鉢(大)

パックの納豆を3~4つ入れて、ネギなどの薬味を入れても楽に混ぜられる大きさ。ご家族用にぴったりです


価格:¥1,500(税別)

納豆鉢(小)

納豆に、オクラや卵、ネギに…と具沢山にしても余裕サイズです。

価格:¥1,000(税別)


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手作りのため色の濃淡やむらが一つ一つ異なります

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商品コード:
shimada_natto_b~shimada_natto_s

納豆鉢

通常価格(税込):
1,080~1,620
販売価格(税込):
1,080~1,620
ポイント: 10~15 Pt
メーカー:
嶋田窯
関連カテゴリ:
石見の特産品
石見の特産品 > 石見焼
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商品内容

商品名 納豆鉢(大・小)
メーカー 石州嶋田窯
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内容量 1個入

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